カサブランカ 特別版 [DVD]出版社/メーカー: ワーナー・ホーム・ビデオ発売日: 2007/01/26メディア: DVD クリック: 5回この商品を含むブログ (18件) を見る↑普段は500円DVD買うけど、さすがにこの映画に関しては「特別版」を購入してしまっている先日のtougy…

本日は、若い友人Ｍ君とDVDで『カサブランカ』を観ながら、食す。コンセプトとしては、シンガポールか香港の屋台で提供される鍋。 鶏ガラと鰹をベースに、塩・砂糖・ナンプラー・豆板醤・白味噌・ショウガを適量加えてスープにする。その中に、１，片栗粉を…