本日午後、上記の野菜以外に、茄子・人参・シメジ・ニンニクを加えて作りました。 ブイヨン代わりにしたのは↓です 煮込むこと一時間。最後に塩で味を調えて完成！ 野菜も沢山食べられたし、ビールにもよく合いました（笑）

相も変わらず、書斎も隠れ家も荷物で雑然としている。屋根裏部屋は、家族の冬物やら毛布やらいろいろあり、ボクの荷物を入れるのには限界がある。 やはりトランクルームがあったならいいなあ、と思ってしまう。 ここ２０年以上ため込んだ学術誌類と、利用度…

暑い日が続く。ビールの消費量が増える。ここ数１０年続いている習慣ではある。しかしまあ、調子に乗ってビールばかり飲んでいる訳にもいかない。 最近は、体調が変化するとき、大体口内炎ができる。どうも、塩分・油分を取りすぎの際に、なることが多い。 …